Alimentos mais indicados em caso de pressão alta

Os alimentos mais indicados para baixar a pressão alta são:

Todas as frutas frescas;
Queijos sem sal;
Azeite de oliva;
Água de coco;
Cereais integrais;
Suco de beterraba;
Ingerir no máximo 3 ovos por semana. Contabilizar também os ovos presente nas preparações culinárias como bolos e tortas;
Legumes crus e cozidos;
Carnes como patinho, coxão mole, coxão duro, lagarto, alcatra, maminha; frango, peru e chester sem pele (retirar antes de cozinhar);
Iogurtes light;
Margarina enriquecida com ômega 3;
Sempre que possível comer alimentos crus, cozidos ou preparados na panela de pressão.

Uma dica super importante para que sofre de hipertensão arterial é restringir o consumo de sal e uma boa ideia é, ao cozinhar os alimentos, utilizar uma grande variedade de especiarias e de ervas aromáticas para conferir mais sabor aos alimentos.

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Blog da Escola Luís Gonzaga Lopes, Sítio Cruz das Almas, Guaraciaba do Norte - Ceará, Brasil.

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